Wilt u telefonisch reserveren? Bel 0316 372250 Reserveer online

 

Kerst 2018

 

Menu

Kerst amuse van het huis

 

Voorgerecht Vlees:

Trio van gerechten:

Steak tartaar met truffelmayonaise, Italiaanse kerstrol met zacht gegaard kalfsvlees, crème van roomkaas
en balsamico stroop en een huisgemaakte hachee bitterbal met een dip van piccalilly.

 

Voorgerecht Vis:

Trio van gerechten:
 

Tartaar van zalm met citroenmayonaise, rolletje van tonijn met peterseliemayonaise
en dragon en een huisgemaakte viskroket met remoulade dip.

 

Tussengerecht:

Dubbel getrokken ossenstaartsoep met Madeira en fijne kruiden.

 

Hoofdgerecht vis:

Zeewolffilet op een puree van zoete aardappel, wortel en pompoen
met een saus van knolselderij en prei en een krokantje van achterhoekse nagelholt.

 

Hoofdgerecht vlees:

Gevulde varkenshaas met pruimen en een saus van zoethout.

 

Dessert:

Kerst grand dessert, lekkere zoete zaligheden voor ieder wat wils.

 

Ons Kerstmenu is verkrijgbaar:

In 3 gangen €42,50

 4 gangen € 47,50

 

Ook hebben we een bijpassend wijn arrangement.
De gerechten zijn ook apart van elkaar te bestellen. 
Naast het kerstmenu hebben wij ook een normale a la carte!

Reserveren gewenst Tel:0316-372250

www.minnarij.nl


Blijf op de hoogte van onze aanbiedingen en geniet van onze culinaire en leuke activiteiten: