Wilt u telefonisch reserveren? Bel dan naar: 0316 372250 Reserveer online

Kerstmenu HVDM

UPDATE: Wij zitten helemaal vol! Bedankt voor het bestellen.

Geen zin om te koken? Wij hebben een veelzijdig menu samengesteld zodat u ook thuis tijdens Kerst kunt genieten van de lekkerste gerechten. De gerechten kunt u koud afhalen, voorzien van een uitgebreide instructie hoe u een perfect kerstdiner van de Heren van de Minnarij klaar kunt zetten, maar we bezorgen ook warm.

U kunt op 24 december,  Eerste en Tweede Kerstdag 's middags zelf de voorgerechtenplateau's af komen halen, de hoofdgerechten en de nagerechtenplateau's komen wij dan op een afgesproken tijdstip bij u bezorgen.

Als u alles koud wilt dan kunt u dat in de middag van 24 december komen afhalen.

Let op: het Kerstmenu is alleen maar telefonisch te bestellen.

Tip: we verzorgen ook een heerlijke Kerstborrelbox en Kerstlunch, kijk even op www.minnarij.nl/specials voor meer informatie.
 

Voorgerechten

Vleesplateau voor twee personen. €14,75 pp
-Diverse soorten hammetjes
-Brood met dips
-Ham met meloen
-Italiaans brood gevuld met carpaccio
-Steaktartaar met garnituur en saus van piccalilly
-Patébolletje ingerold met amandel met cumberlandsaus 
-Aardappelsalade met een gedroogd Duits hammetje
-Huisgemaakt gehaktbrood met uiencompote
-Bonbon van Achterhoekse hammouse omwikkeld met coburgerham 
-Quiche met spek en rode ui
 

Visplateau voor twee personen. €14,75 pp
-Diverse soorten gerookte vis
-Brood met dips
-Huisgemaakte visterrine
-Zalmtartaar met basilicumdip
-Zwaardviscarpaccio met citrusfruit
-Gemarineerde zeevruchten
-Garnalencocktail
-Huisgemaakte vistaart

Vis-/vleesplateau voor twee personen. €14,75 pp
Dit plateau is een combinatie van het visplateau en het vleesplateau

Ook is er mogelijkheid voor een vegatarich voorgerechtenplateau (verrassing) € 14,75pp

Soepen
1 liter oma’s goedgevulde groentesoep. €6,95
1 liter huisgemaakte tomatensoep met soepvlees. €6,95
1 liter ossenstaartsoep met vlees en Madeira. €7,75
1 liter vissoep met garnituur van mosselen en kreeft. €7,95

Salades
Huisgemaakte rundvleessalade rijkelijk opgemaakt met garnituur en gevulde eitjes €9,75 pp
Huisgemaakte zalmsalade rijkelijk opgemaakt met gerookte vis soorten €10,25 pp
 

Hoofdgerechten
Vlees
Huisgemarineerde spareribs. €18,50
Kalfschnitzel met Stroganoffsaus. €18,50
Runderrollade met jus van laurier en rode wijn. €17,25
Varkenshaaspuntjes in goedgevulde champignonsaus met tuinkruiden. €18,50
Wildgoulash met puree en rode kool. €20,50
Vlaams stoofvlees in donkerbier met grove uien en laurier. €19,50
Kiprol gevuld met mozzarella en bruschettamix omwikkeld in een Italiaanse ham op gestoofde paprika en een sausje van Italiaanse kruiden. €16,50

Vis
Zalm met korst van pesto, roerbakgroenten en gamba’s. €18,50
Kabeljauw omwikkeld in parmaham met mosterdsaus. €18,50

Vegetarisch
Rodekoolstamppot met bospaddenstoelenhachee. €15,50
Goedgevulde Italiaanse groentestoof. €15,50

De hoofdgerechten serveren wij met rode kool, stoofpeer, appelcompote, aardappeltjes uit de oven met rozemarijn en zeezout, rauwkost en huisgemaakte mayonaise
 

Nagerechten

Nagerechtenplateau voor twee personen. €9,75 pp

-Chocolademousse
-Vanillebavarois met bessensap
-Cheesecake
-Tiramisu
-Panna cotta met appel-kaneel
-Longeur van framboos

---

Kerstborrelbox op Kerstavond

Op Kerstavond verzorgen wij een heerlijke Borrelbox, welke wij vanaf 19:30 bij u komen bezorgen. Bekijk hieronder snel wat er zoal in zit!
Denk onder andere aan:
-Diverse soorten hammetjes
-Italiaanse kaasjes
-Brood met diverse soorten dips en smeersels
-Luxe nootjes en chips
-Warme mix
-Verse worst
-Spareribbetjes

Dit alles voor €29,95 per borrelbox, lekker genieten onder de kerstboom!
 

--
 

Kerstlunch op Eerste Kerstdag

Op Eerste Kerstdag verzorgen wij een heerlijke Kerstlunch met een knipoog naar Italië. De Kerstborrelbox komen wij vanaf 13:00 bij u langsbrengen.
De Kerstlunch bestaat uit zowel warme als koude hapjes om lekker te delen, denk onder andere aan:
-Italiaanse hammetjes
-Pasteitje
-Ossenstaartsoepje
-Champignons in gorgonzola
-Italiaans brood gevuld met carpaccio
-Heerlijke gamba’s
-Pastasalade met vis
-Ravioli gevuld met bospaddenstoelen met truffelsaus
-Kip in marsalasaus
-Italiaanse saltimbocca

De Kerstlunch kost €26,95 per persoon en is te bestellen tot 18 december.


Blijf op de hoogte van onze aanbiedingen en geniet van onze culinaire en leuke activiteiten: