Voorgerechten
Koud
Breekbrood met knoflooksaus, kruidenboter en pesto. €9,25
Rundercarpaccio met pesto, balsamicostroop en Parmezaanse kaas. €17,75
Tartaar van mango, mozzarella, parmaham en kersenchutney. €16,50
Vitello tonnato: dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise. €16,50
Salade van watermeloen met zachte kaas en pittige gebakken kipreepjes. €16,50
Zalmcarpaccio met gemengde salade en bieslookcrème. €16,50
Portugese rode bietensalade met dille en stukjes gefrituurde vis met een ravigotesaus. €16,75
Warm
Huisgemaakte rendang kroket op een oosters salade met een pinda dip. €12,95
Italiaanse salade met huisgemaakte risottoschijf gevuld met gorgonzola en spinazie. €12,95
Ravioli gevuld met burrata (mozzarella) en limoen met gebakken gamba’s met een saus van wittewijn-knoflook met rucolasalade. (kan vegetarisch) €16,25
Soepen
Pittige pindasoep met taugé, kip en geroosterde pinda’s €8,75
Tomatensoep met soepvlees. €8,25
Hoofdgerechten
Vlees
Huisgemarineerde spareribs met knoflooksaus. €25,50
Italiaanse kiprol gevuld met mascarpone en rode pesto omwikkeld in parmaham met rodepestosaus. €25,50
Mediterrane varkenshaasspies met paprika, ui en spies en tzatzikisaus. €24,95
Saltimbocca: dungesneden kalfsvlees omwikkeld in parmaham met salie en saliejus. €25,50
Ossenhaasspies (biefstuk) op gebakken anijschampignons in kruidenboter met boursinsaus. €34,50
Balinese nasi met rozijntjes en pittge kipsaté met aardnotensaus.€21,50
Malse schnitzel met gebakken champignons , spek en ui. €22,50
Vis
Balinese nasi met gebakken heek filet en zachte soja saus. €24,50
Sliptong met remouladesaus. €25,-
Mexicaanse scholfilet gepaneerd in tortillachips met tomatensalsa en verse guacamole. €25,50
Vega
Mexicaanse bonenschotel met tortillachips overbakken met kaas met zure room en guacamole. €23,50
Gegrilde Balinese wrap met nasi en rozijntjes met een pittige kerriesausje. €23,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende garnituur. Wilt u friet of extra garnituur? Dan vragen wij daarvoor een kleine meerprijs voor van €2,95 Heeft u dieetwensen of allergenen? Geeft het gerust door aan de gastheer/-vrouw!
Nagerechten
Cheesecake van bosbessen met bosbessenijs. €10,95
Oma’s hangop met appeltaart. €9,95
Huisgemaakt perziktaartje met frambozensaus en perzikijs. €11,50
Klassieke sorbet met vers fruit, vanille ijs, aardbeiensaus en 7-up. €12,50