Taste & bites

Op dinsdag en donderdag serveren wij Taste & Bites. Dit is een driegangenmenu waarbij u per gang twee kleine gerechtjes kunt kiezen voor €37,50. Als extra gang kunt u ook een kaasplank voor €8,- pp bestellen. Taste & Bites is alleen mogelijk per tafel.

Voorgerechten
Rundercarpaccio met rucola, pesto en Parmezaanse kaas
Vitello tonnato: dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise
Duo bruschetta: bruschetta van tomaat en bruschetta met mascarpone, pistachenoten en parmaham
Risottokroket met truffeldip
Champignons in gorgonzola
Spaghetti aglio olio e peperoncino

Hoofdgerechten
Saltimbocca: dungesneden kalfsvlees omwikkeld in parmaham met salie en saliejus
Kiprol gevuld met zongedroogde tomaat en mozzarella met tomatensaus
Kabeljauw op Italiaanse ratatouille met een kruidige vinaigrette
Zalm  met gebakken mosselen en tomatensaus
Vegetarische Italiaanse groentestoof

De hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappels en rauwkost. Als u friet of extra garnituur wilt vragen wij daarvoor een kleine meerprijs van €2,75
 

Nagerechten
Klassieke Italiaanse tiramisu
Limoncello-cheesecake met een bodem van cantuccini met een bolletje kersenijs
Duo van panna cotta met karamel en crème brulee
Duo van notentaart en chocolademousse
Caffe e gelato