Kerst 2023

WIJ ZIJN VOLGEBOEKT!

Wij kunnen niet wachten tot het Kerst is! We zijn druk bezig met de voorbereidingen, en de meeste tafels zijn inmiddels vergeven! Onze openingstijden met Kerst zijn:

24 december (Kerstavond):
U kunt reserveren tussen 17:30 en 18:30

 25 december (Eerste Kerstdag):
Eerste lichting 15:00 - 18:30
Tweede lichting 19:30 - …

 26 december (Tweede Kerstdag)
U kunt reserveren tussen 17:00 en 19:00

Kerstmenu

Voorgerecht
Vlees
Drieluik van een klassieke tartaar van soepvlees met gedroogde en ingelegde runderlende, een bitterbal van Vlaams stoofvlees in donkerbier met mosterddip, en rosbief met rodekoolsalade en gefrituurde appeltjes. 

Vis
Drieluik van een bitterbal van kreeft en Hollandse garnalen met whiskeysaus, huisgemarineerde zalm in kruidengin en pesto op Italiaanse pastasalade met basilicumdip en lolly van heilbot, spinazie en roomkaas met rodepaprikamayonaise.

Tussengerecht
Ossenstaartsoep met tuinkruiden en bospaddenstoelen.

Hoofdgerecht
Vlees
Gevulde varkenshaas met witte stoofpeer omwikkeld in parmaham op puree van wortel, pompoen en peterseliewortel met een ouderwets sausje van grove mosterd en appelstroop.

Vis
Opgerolde scholfilet gevuld met spinazie en zalm, met gebakken gamba’s op puree van wortel, pompoen en peterseliewortel met saus van spumante.

Dessert
Kerst grand dessert, lekkere zoete zaligheden met voor ieder wat wils.

Ons Kerstmenu is in drie of vier gangen te bestellen. Daarnaast hebben we ook a la carte kaart. 

3-gangen €58,50

4-gangen €68,50

Oudjaarsborrelbox

Op Oudjaarsdag verzorgen wij weer heerlijke borrelboxen. Dit jaar verkrijgbaar in twee varianten! Bekijk hieronder snel wat u zoal kunt verwachten:

Oudjaarsdag Borrelbox (€32,50)

Denk aan:
-Breekbrood met kruidenboter
-Toast met salades
-Diverse soorten gerookte hammetjes
-Hollandse en buitenlandse kaasjes met vijgencompote
-Heerlijke olijven
-Zoutjes, nootjes en chips
-Hartige taart
-Monchou-hamrolletjes
-Gerookte vis
-Gevulde eitjes
-Bladerdeeghapjes om zelf af te bakken

LUXE Oudjaarsdag Borrelbox (€49,50)
Deze borrelbox is een luxere versie van onze normale Oudjaarsdag Borrelbox. Sommige hapjes zullen vervangen worden door bijvoorbeeld wrapjes gevuld met carpaccio, Italiaanse, Franse en Spaanse kaasjes, diverse soorten gerookte vlees- en viswaren, gamba's in knoflookolie en champignons in balsamico. Daarnaast bevat de LUXE Oudjaarsdag Borrelbox vijf oliebollen!

De Oudjaarsdagborrelbox kunt u op -u raadt het al- Oudjaarsdag afhalen tussen 14:00 en 16:00 wanneer u deze van te voren telefonisch bestelt. Beide Borrelboxen zijn ook uit te breiden met een fles heerlijke cava.
De Oudjaarsdag Borrelboxen zijn genoeg voor 2 a 3 personen.