Wilt u telefonisch reserveren? Bel 0316 372250 Reserveer online

 

Voorgerechten:                      
                       
Breekbrood de Minnarij met pesto, knoflooksaus en olijventapende.             €7.75        
                       
Olijven.             €4.95        
                       
Rundercarpaccio met pesto, rucola, balsamicostroop en Parmezaanse kaas.             €12.75        
                   
Duo van zalm; huisgemaakte visterrine met zalm, spinazie en huisgemarineerde zalm op een frisse salade met citroendressing.             €13.75        
                       
Italiaanse hammetjesplank met diverese soorten hammen een bijpassende garnituurtjes.             €12.75        
                       
Groene salade met gefrituurde vis en een sausje van dragon en ei.             €13.50        
                       
Vitello tonato: zacht gegaard kalfsvlees met een tonijnmayonaise.             €12.75        
                       
Bruchetta gorgonzola: gegrilde peer met gorgonzola, klaverhoning, walnoot en rucola.             €12.75        
                       
Trio Italiano: vitello tonato, bruchetta en carpaccio.             €13.75        
                       
Steak tartaar met truffelmayonaise, een koekje van parmezaanse kaas en balsamico uitjes.             €13.75        
                       
                       

 

                     
Voorgerechten warm:                      
                       
Huisgemaakte kroket van voorjaarsgroenten en parmezaanse kaas met een dip van pesto mayonaise.             €9.95        
                       
Champignons in gorgonzolasaus.             €10.50        
                       
Coquilles op gevulde ravioli met spinazie en ricotta met een sausje van spumante.             €12.50        
                       
Pasta aglio olio met gamba's en mosselen.             €12.50        
                       
                       
                       
Soepen:                      
                       
Tomatensoep met soepvlees.             €6.95        
                       
Italiaanse courgettesoep met parmezaanse kaas.             €7.50        
                       
Uiensoep met verse zwarte peper, laurier en stukjes Italiaanse worst.             €6,95        
                       
                       
                       
Hoofdgerecht vlees:                      
                       
Spies van varkenshaas met pancetta, ui, paprika met een stevige tomatensaus met chili pepertje en verse organo.             €19.75        
                       
Biefstuk van de haas met een saus van gepofte knoflook en gehakte basilicum.             €32.50        
                       
Involtino: opgerolde kip omwikkeld met spek, gevuld met  gestoofde paprika, Italiaanse kruiden en mozzarella met een sausje van masala.             €19.95        
                       
Huisgemarineerde spareribs met knoflooksaus.             €19.95        
                       
Kalfsrolletje gevuld met rucola, zongedroogde tomaat met een sausje van paddenstoelen en Italiaanse kruidenolie.             €21.50        
                       
Saltimbocca: kalfsvlees omwikkeld met parmaham en salie met een saliejus.             €24.50        
                       
Runderentrecôte op geroosterde aardappeltjes uit de oven met boter van basilicum.             €22.50        
                       
                       
                       
Hoofdgerechten vis:                      
                       
Tagliatelle met tomaat, basilicum, kabeljauw, mosselen en garnaaltjes.             €21.50        
                       
Gebakken zalm op Italiaanse roerbakgroenten en een saus van courgette en crème fraîche.             €23.75        
                       
Zeebaars met rucola en zongedroogde tomaat en gebakken gamba's in knoflook.             €21.75        
                       
witvis uit de oven met een topping van pesto brood en gepofte cherrytomaatjes.             €22.50        
                       
                       
                       
Vegetarische kaart voorgerecht:                      
                       
Huisgemaakte kroket van voorjaargroenten en parmezaanse kaas met een dip van pesto mayonaise.             €9.95        
                       
Bruchetta gorgonzola: gegrilde peer met gorgonzola, klaverhoning, walnoot en rucola.             €12.75        
                       
Italiaanse courgettesoep met parmezaanse kaas.             €7.50        
                       
Champignons in gorgonzolasaus.             €10.50        
                       
Pasta aglio olio.             €9.95        
                       
Bruchetta met rucola en Parmezaanse kaas.             €12.75        
                       
                       
                       
                       
                       
Vegetarische kaart Hoofdgerecht:                      
                       
Tortelini gevuld met geitenkaas en honing met gebakken italiaanse groenten en een sausje van voorjaarswortel.             €18.95        
                       
Italiaanse spinazie lasagne met gebakken paddenstoelen en rozemarijn.             €18.95        
                       
Italiaanse stoofschotel met aubergine, courgette, tomaten en knoflook.             €18.95        
                       
                       
                       
Dessert:                      
                       
Tiramisu.             €7.25        
                       
Panna cotta met stukjes chocola en perzik.             €7.25        
                       
Cuope minnarij: stracciatella ijs, perzik ijs, stukjes gesuikerde pistach crumble, perzik en een zachte chocolade saus.             €8.25        
                       

Tarte tatin van appel met frambozen ijs.

            €7.95        
Limoncello-kwarktaart met cantuccini bodem en ijs van bloedsinaasappel.                      
              €7.25        
                       
Kaasplankje ( zolang de voorraad strek)             €12.75        
                       
Cocktail van ijskoffie met chocolade, Amaretto Frangelico en koffie ijs.             €7.25        
                       
                       
                       

 

                     

 

                     
                       
                       

 

           

 

 

 

 

                                                  

                       
                       
                       
                       

 

 

 

 

                     
                       
                       
                       

Blijf op de hoogte van onze aanbiedingen en geniet van onze culinaire en leuke activiteiten: