Menukaart 

Voorgerechten

Bruschetta’s
Klassieke bruschetta met tomaat, basilicum, knoflook en rode ui. €10,50
Bruschetta met rundercarpaccio, pesto, balsamicostroop en Parmezaanse kaas. €12,50
Duo van de klassieke bruschetta en bruschetta met rundercarpaccio. €13,75

Koud
Breekbrood met basilicumboter, pestomayonaise en olijven.  €10,50
Rundercarpaccio met pesto, balsamicostroop en Parmezaanse kaas. €18,50
Vitello tonnato: dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise. €18,50
Trio Italiano: risottobitterbal met pestomayonaise, salade caprese, en bruschetta van tomaat.  €18,75
Duo van boterviscarpaccio en zalmcarpaccio met salade en mayonaise van zongedroogde tomaat. €19,50
Italiaans voorgerechtenplateau met een mix van onze voorgerechten. €21,50

Warm
Champignons in gorgonzola.  €10,50
Tortellini gevuld met spinazie en ricotta met gerookte zalmsnippers. €10,50
Spaghetti aglio olio met gamba’s (kan vegetarisch). €13,50

Soepen
Tomatensoep met soepvlees en basilicumroom. €8,50
Aardappel-knolselderijsoep met truffelolie.   €8,50
Straciatellasoep (Italiaanse kippensoep met ei) met Parmezaanse kaas en pasta. €8,75

Hoofdgerechten

Vlees
Kiprol omwikkeld in Italiaanse ham gevuld met mozzarella en zongedroogde tomaat met tomaat-basilicumsaus. €25,75
Rundersukade op ravioli gevuld met truffel en bospaddenstoelen met bospaddenstoelensaus. €26,50
Kalfsvlees omwikkeld in Italiaanse ham op aardappelpuree met truffel met pittige champignonsaus. €25,75
Kalfsoester met gamba’s en knoflook-tijmsaus. €32,75
Ossenhaasspies met een pepersaus. €35,-
Italiaanse stoof van rund en varken met aardappels uit de oven met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise. €32,-

Vis
Dorade met gebakken gamba’s, frisse rucolasalade en pestomayonaise. € 28,50
Schol gevuld met zalm en spinazie met saus van pittige rode paprika. €27,50

Vega
Italiaanse groentestoof op ravioli gevuld ricotta en spinazie.  €24,50
Gnocchi met spinazie en zongedroogde tomaat.  €24,50

Nagerechten

Klassieke Italiaanse tiramisu. €12,50
Panna cotta met karamelsaus en stukjes chocola en hazelnoot. €11,25
Quartetto Italiano: vierluik van verrassingsnagerechtjes. €13,75
Italiaanse limoncello-cheesecake met een bodem van cantuccini en kersenijs. €12,75
Cannoli (gevuld koekje) gevuld met pistachecrème met straciatella-ijs en chocoladesaus. €11,25
Coupe Minnarij: stracciatelle-ijs, vanille-ijs en pistache-ijs met stukjes hazelnoot en cantuccini, karamelsaus en kersen. €12,95